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Participación en las Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica

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Los días 12 y 13 de febrero en el Centro de Conferencias de la Fundación Pablo VI de Madrid

Llegan las XXIV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y el I Congreso de Historia de la Alimentación, en los que se darán cita a numerosos profesionales de la salud como médicos, enfermeros, nutricionistas e investigadores entre otros. Dicho evento tendrá lugar los días 12 y 13 de febrero 2020 en el Centro de Conferencias de la Fundación Pablo VI, situado en el Paseo de Juan XXIII de Madrid.

Conferencia inaugural

Así, el primer día, tras la conferencia inaugural, se va a dar el pistoletazo de salida de esta intensa jornada con la mesa redonda del Dr. Francisco Tinahones, director de la UGC de Endocrinología y Nutrición y jefe de Servicio de Endocrinología y Nutrición de los Hospitales Regional y Virgen de la Victoria de Málaga, y la Dra. Begoña Bartolomé, investigadora científica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), para hablar de microbiota y los últimos hallazgos del Simulador Gastrointestinal Dinámico (SIMGI).

Obesidad infantil

La obesidad infantil va a ser otro de los principales temas a tratar durante el día. En la mesa redonda de la Dra. Silvia Álava Sordo, doctora y licenciada en Psicología por la Universidad Autónoma en Madrid y especialista en Psicología Clínica y de la Salud y Psicología Educativa, junto con Dª Marta Rojo, doctoranda en Psicología Clínica y de la Salud por la Universidad Autónoma de Madrid, y Dª Julia Adán, Dietista-Nutricionista y especialista en trastornos del comportamiento alimentario y obesidad, se va a hablar de la educación emocional y el programa de intervención psico-familiar en obesidad infantil (ENTREN).

Talleres prácticos

Entre los talleres prácticos del día 12 de febrero, cabe destacar el de la gestión integral y herramientas para potenciar y dinamizar la consulta de nutrición con el Dr. Ramón de Cangas, doctor de Biología Funcional en la Universidad de Oviedo y Dietista-Nutricionista, y el taller sobre cómo podemos trasladar la información nutricional a las redes sociales, del bulo a la transparencia, de la mano de Dª Estefanía Fernández, licenciada en Nutrición y Dietética y coach Nutricional de ‘StefyActiva’.

Esa misma tarde vamos a contar con un debate entre expertos en el que el Dr. Aitor Moreno, responsable de área de Inteligencia Artificial en Ibermática, va a hablar de la alimentación del futuro y la tecnología aplicada a la nutrición.

Segunda jornada

El segundo día de estas Jornadas de Nutrición Práctica, se va a hablar de deporte en la mesa redonda de la Dra. Marcela González, licenciada en Farmacia y catedrática en Universidad Politécnica de Madrid; la Dra. Nuria Garatachea, subdirectora general del consejo Superior de Deportes; y el Dr. Ignacio Ara, profesor titular en Universidad de Castilla-La Mancha en el área de Educación Física y Deportiva, para hablar del deporte como herramienta para mejorar la calidad de vida e inclusión social y las recomendaciones oficiales de actividad física.

Mesa redonda

La mesa redonda sobre riesgos emergentes en la cadena alimentaria es otro de los temas destacables del día. De la mano del Dra. Montaña Cámara Hurtado, catedrática de la Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid y presidenta del Comité Científico AESAN, y D. David Rodríguez Lázaro, profesor titular de la Facultad de Ciencias, Universidad de Burgos y vicepresidente del Comité Científico AESAN, van a hablar de estrategias de identificación de riesgos emergentes y algunos ejemplos de riesgos en una sociedad cambiante.

Además, se va a contar con conferencias para hablar del Colegio, Familia y Pediatría: el mejor tridente para frenar la obesidad infantil de la mano del Dr. Fernando Zárate Osuna, coordinador del Programa Escolar de Salud Cardiovascular.

Para concluir estas dos interesas jornadas, durante la conferencia de clausura se va a hablar de la dieta mediterránea en el contexto de la medicina culinaria de la mano del Dr. Miguel Ruiz-Canela López, profesor del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública. Universidad de Navarra.

Participación en el congreso «Usos del tiempo, conciliación y flexibilidad» organizado por ARHOE

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Se abre la inscripción para asistir a este congreso abierto

El XIV Congreso Nacional para Racionalizar los Horarios Españoles, con el título «Usos del tiempo, conciliación y flexibilidad», se celebrará en Madrid el día 13 de noviembre. Este Congreso Nacional está promovido por ARHOE-Comisión Nacional para la Racionalización de los Horarios Españoles con el apoyo de la Comunidad de Madrid y el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social.

ARHOE-Comisión Nacional para la Racionalización de los Horarios Españoles está ultimando los preparativos del XIV Congreso Nacional, que tendrá lugar en la sede de la Escuela de Organización Industrial, en Madrid, el próximo 13 de noviembre.

Este congreso nacional, con el título «Usos del tiempo, conciliación y flexibilidad»,pretende ser un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias y propuestas que favorezcan el cambio cultural que la sociedad española necesita respecto a la optimización del tiempo y la flexibilización de los horarios laborales. Dicho cambio contribuirá a mejorar la conciliación de la vida personal, familiar y laboral, la corresponsabilidad, la igualdad entre mujeres y hombres, la competitividad de las empresas y la calidad de vida de las personas.

¿Cuáles son las nuevas tendencias en el ámbito del trabajo para facilitar la conciliación y aumentar la productividad?, ¿cómo coordinar horarios escolares y laborales? o ¿qué impacto tiene el uso del tiempo en nuestra salud? serán algunos de los temas que se analizarán en el congreso.

Asimismo, se dará respuesta a cuestiones de máxima actualidad como ¿qué efectos tienen las nuevas medidas laborales sobre empresas y trabajadores?, ¿quién puede solicitar el teletrabajo o un cambio horario?, ¿cómo se aplica el nuevo permiso de maternidad/paternidad?, ¿el registro obligatorio de la jornada laboral supone un avance o un retroceso?, etc.

Según José Luis Casero, presidente de ARHOE, «con este decimocuarto congreso nacional deseamos seguir avanzando en la sensibilización de la sociedad y en la toma de decisiones por parte de las administraciones y del mundo empresarial, sindical y social, para que la racionalización de horarios, la corresponsabilidad, la conciliación y la igualdad dejen de ser algo a lo que todos aspiramos para convertirse en una realidad cada vez más próxima».

Programa

En el congreso se desarrollarán dos conferencias tituladas «Creando conciliación productiva a través de los valores más humanos» y «Registro horario y “jornada a la carta”: adaptación de las empresas y trabajadores al nuevo mercado laboral». Además, se celebrarán cuatro mesas de debate en las que se abordará el tema de los horarios desde diferentes puntos de vista: «Perspectivas de futuro en las organizaciones: conciliación, flexibilidad y productividad», «Impacto de los horarios en las familias y en las personas», «Igualdad y corresponsabilidad» y«Tiempo y salud». En el marco del congreso también se hará entrega del XIV Premio para Racionalizar los Horarios Españoles en sus tres modalidades: entidad, institución o ciudadano; empresa —grande y pyme—; y medio de comunicación.

Ponentes

Las diferentes mesas de debate serán moderadas por Marta Pastor, directora de Ellas pueden (Radio 5-RNE); Silvia Álava, doctora en Psicología y escritora; Marcos González, presidente de Corresponsables y Carmen Gallardo, decana de la Facultad de Ciencias de la Salud de la URJC.

Los ponentes confirmados son: Miguel Ángel Pérez, CEO de Humanos en la Oficina; Íñigo Sagardoy, presidente de Sagardoy Abogados; Teresa Díaz, directora del Departamento Sociolaboral de CEPYME; Ramón García, country manager de Edwards Lifesciences; Sergio Rodríguez, presidente de Pfizer; Pilar Suárez, directora de Comunicación Institucional y RSE de Reale Seguros; Pedro José Caballero, presidente de CONCAPA; Nicolás Fernández, presidente de ANPE; María Teresa López, directora de Investigación y Estudios en Acción Familiar; Laura Peraíta. jefa de la sección ABC Familia; Ana Bujaldón, presidenta de FEDEPE; Carmen M. García, presidenta de la Fundación Woman ́s Week; Ana Lamas, presidenta de WomenCEO; Sandra Martínez, coordinadora del Grupo de Trabajo de Conciliación, Igualdad y Corresponsabilidad de Arhoe; Isabel Aranda, doctora en Psicología y vocal de la Junta de Gobierno del Colegio Oficial de Psicólogos de Madrid; Fernando Martínez, director de HWC-wellbeing consulting; María Ángeles Bonmatí, investigadora del Grupo Cronolab de la Universidad de Murcia y Mónica Seara, CEO de Humanas Salud Organizacional

«Es fundamental trabajar emociones en el aula». En el Foro de Educación de Faro de Vigo

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«Para explicar las básicas a los pequeños es necesario utilizar caras: no basta con emoticonos porque no se asegura la transferencia»

Selina Otero Vigo 21.09.2019 | 01:18

Álava en su taller de inteligencia emocional como aliado del aprendizaje. // Marta G. Brea

Álava en su taller de inteligencia emocional como aliado del aprendizaje. // Marta G. Brea

«Hay que empezar por las emociones básicas y poco a poco ir introduciendo las demás». Las emociones: «es fundamental trabajarlas en el aula». Silvia Álava, psicóloga y autora de «Queremos hijos felices: lo que nunca nos enseñaron», entre otros libros, explicó en su taller del Foro de Educación de FARO: «la inteligencia emocional como aliada del aprendizaje».

Y para explicar las emociones a los demás primero hay que aprender a reconocerlas. «¿Qué cara es esta? De tristeza. ¿Qué pasa con la tristeza? Que baja la energía pero también es un momento de introspección, para saber lo que nos pasa por dentro. Por un momento quitamos el piloto automático y nos permitimos pensar», explicó Álava Sordo a los docentes, padres y madres asistentes a su taller de ayer (hoy repetirá sesión a las 18.45 horas).

«¿Y el enfado? ¿Qué pasa con el enfado? ¿Para qué sirve? Sirve para descargar, para demostrar disconformidad con algo. La energía es alta… Otra cosa es cómo yo utilizo la energía del enfado. Cuando nos enfadamos utilizamos mucho los brazos, pero como aprendemos en sociedad no utilizamos esta energía para pegarnos», describió la experta en inteligencia emocional.

Los docentes asistentes compartieron con Silvia las características de cada emoción. Incluso salieron al escenario para expresar ellos mismos emociones al resto del público y este tenía que adivinarlas. «¿Y la sorpresa? ¿Cómo es la sorpresa? Boca muy abierta… La sorpresa es una emoción neutra. Cejas arqueadas, ojos abiertos, boca abierta… La sorpresa puede derivar después en alegría, si es algo positivo, o en tristeza, si es algo negativo», expresó la psicóloga, coach y profesora. Que añadió: «¿Qué pasaría si no sintiéramos asco? Nos envenenaríamos al abrir la nevera», bromeó.

Tras una exposición de las emociones básicas Álava afirmó. «todo esto podemos hacerlo con los peques». Y concretó: «no nos valen solo los emoticonos, necesitamos integrar la emoción descrita en una cara para asegurarnos que se produce la transferencia».

Para Álava, cuando somos capaces de reconocer lo que estamos sintiendo, tanto nosotros como los demás, y además somos capaces de regularlas, «somos capaces de adquirir el control de nuestra vida. «Añade esta experta que es muy importante saber cómo trabajar la inteligencia emocional, tanto en las clases como en la familia. «Los padres son el principal modelo a seguir del niño por lo que ellos tienen que ser los primeros en trabajar su inteligencia emocional», cuenta esta profesional.

Las personas con este tipo de inteligencia son más empáticas, comprenden mejor los estados emocionales y pueden establecer relaciones interpersonales de mayor calidad, con más habilidades sociales y menos conducta agresiva. Está comprobado también, según esta psicóloga, que se asocia la inteligencia emocional al rendimiento académico.

Álava ha escrito mucho sobre la preparación de los pequeños y pequeñas para la vida. Sin embargo, eso no significa felicidad continua. Siempre explica que debe interpretarse bien la felicidad: «hay que prepararles para la vida, que sean autónomos, que sean seguros, independientes…», expresa.

FUENTE: Faro de Vigo

Niños y pantallas: pautas de educación digital en el nuevo curso. En Parent’s Academy (#ZonaFB) el 26 de septiembre

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Educar en el entorno digital es, sin duda, uno de los retos de los padres de hoy en día. La tecnología influye en muchas facetas de niños y adolescentes: en el desarrollo de su personalidad, su sociabilidad, seguridad y creatividad. 

A veces nos gustaría saber qué han hecho otros padres, qué funciona y qué no. O que algunos expertos nos ayudasen en la educación de nuestros hijos. Este es el objetivo de Parent’s Academy. 

Cada mes tiene lugar una Masterclass con un experto en educación digital: una sesión con un enfoque muy práctico que poder aplicar en el día a día. Además, habrá un tiempo para preguntas y para poder conversar con el experto invitado y con otros padres y madres asistentes.

El próximo 26 de septiembre, a las 19:30, Estaremos en Parent´s Academy (#ZonaFB, para charlar sobre «Niños y pantallas: pautas de educación digital en el nuevo curso».

Parent´s Academy (#ZonaFB, Paseo de la Castellana 35, Madrid)!

Inscríbete gratuitamente aquí: http://empantallados.com/madrid/

Participación en el XIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

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Os adjunto unas imágenes de mi participación en el XIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética. donde tuve la ocasión de participar en la mesa Nutrición y Actividad Física:

Ven a PAula Murcia. Una experiencia educativa y social

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Gran experiencia mi participación de la semana pasada en el Congreso Internacional de Psicología Clínica con Niños y Adolescentes AITANA de Sevilla

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Los hombre no tienen la misma presión social que las mujeres. 6 claves para avanzar en corresponsabilidad dentro de la pareja. Diario ABC

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#ViernesDePodcast: Entrevista a Don Antonio Puente, presidente de la APA: ¿Cómo ve la profesión de psicólogo en los próximos 10 años?

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Entrevista a D. Antonio Puente, Presidente de la APA: Dificultades en su camino a la presidencia de la APA

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